金大勇
日期：2023-08-02
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姓名 金大勇 职称 副教授
个人简介
男，江苏泰州人，博士
专业研究领域
酶合成与发酵工程
主要科研项目
氨基酸与有机酸生物发酵与下游分离，多巴、丹参素生物合成，生物合成茶氨酸生产技术的开发研究，连续发酵与膜分离耦合技术开发，脯氨酸生物发酵及提取和组胺生物合成技术开发研究，等等
讲授课程
酶工程，微生物学